Hoje continua a série "Em busca do melhor Açaí". Neste episódio, o Eng° Marco se aventura na floresta onde o ribeirinho faz a colheita do Açaí. Confira!!
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O Açaí e a transformação do Ribeirinho
O Eng° Marco nos conta um pouco de sua experiência ao acompanhar desde o início o desenvolvimento da vida dos ribeirinhos com o fruto Açaí. Confira:
"Nos meus 23 anos de Açaí acompanhando toda a cadeia do fruto, a evolução tanto da logística de retirada do fruto da floresta como das indústrias de beneficiamento são impressionantes.
Um Ribeirinho que a 10 anos atrás tinha uma renda de R$10,00/dia, hoje ultrapassa os R$200,00/dia, a vida do ribeirinho mudou completamente.
As casas de tronco de açaí com cobertura de folhas hoje possuem melhor infra-estrutura, gerador de energia e até antena parabólica. Além disso, muitos já trocaram a canoa a remo por barcos a motor e até lanchas modernas.
Os filhos passaram a estudar e muitos já fazem até faculdade, coisas impossíveis de se pensar no passado.
RIBEIRINHO ANTES
RIBEIRINHO DEPOIS
O Açaí realmente é um produto sustentável e um grande exemplo para a preservação da amazônia.
EP 04/05 - No meio da Floresta
Confira o novo vídeo - No meio da Floresta- que dá continuação a série: "Em busca do melhor Açaí"
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